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据澳新食品标准局(FSANZ)消息,11月29日,澳新食品标准局发布食品标准法典第182号修正案,其中一项包括批准将聚山梨醇酯20作为食品添加剂。
据了解,本次申请由Earlee Products Pty Ltd提出,建议将聚山梨醇酯20用作新型乳化剂食品添加剂,用于的食品包括生的整块肉或碎肉,家禽或野生动物产品(包括但不限于山羊、袋鼠、水牛、鸸鹋、鳄鱼、野猪和雉)以及加工鱼和鱼产品。该食品添加剂被用来改善用抗菌剂处理食品表面的润湿性能。
文章来源:食品伙伴网
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