文名称奇亚籽  拉丁文名称/或英文名称英文名称：CHIA SEED  主要成分100% 奇亚籽  
 基本信息动植物类 奇亚籽来自奇亚植物。
 奇亚（芡欧鼠尾草）是夏熟一年生草本植物，属唇形科。  生产工艺简述奇亚公司在西澳种植奇亚籽，收货后，使用机械对奇亚籽进行了清洁，去除花，叶和植物的其他部分。  食用量奇亚籽的推荐日摄入量为每天15克。  不适宜人群就已知的情况来看，没有不适宜食用奇亚籽的人群。
 奇亚籽对所有人健康有益  质量要求营养成分分析：
 固形物 = 95 – 96.8%
 蛋白质 = 17.4 – 22.4%
 脂肪 = 28.5 – 34.7%
  欧米伽3 ALA = 18 - 23%
  欧米伽6 LA = 6.5 - 8%
 碳水化合物 = 37.1 – 42.6%
 纤维素= 32.8 – 40.2%
 灰分 = 4.3 – 5.6%
 种子纯度 = 99.6%
 重金属分析
 砷 = 最大量<0.1 毫克/千克
 镉 = 最大量 <0.1 毫克/千克
 铬 = 最大量<0.5 毫克/千克
 铜 = 最大量 30 毫克/千克
 汞 = 最大量 <0.02毫克/千克
 铅 = 最大量 <0.5 毫克/千克
 锌 = 最大量 85 毫克/千克
 镍 = 最大量 4 毫克/千克
 微生物分析
 生菌数 = 最大量10⁵
 大肠杆菌群 = 最大量10³
 霉 = 最大量 10⁴
 酵母 = 最大量 10²
 大肠埃希菌 = <20 菌落数/克
 沙门氏菌属 = 不得检出
 李斯特菌 = 不得检出  其他需要说明的情况使用范围
 奇亚籽可单独食用或者作为原料添加到其他食物中。奇亚籽可为日常饮食补充营养，奇亚籽中富含欧米伽3 ALA和膳食纤维