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卫生部办公厅关于征求拟批准茶树花等为新资源食品意见的函

来源:卫生部 发布日期:2016-07-13 字号


中华人民共和国卫生部  www.moh.gov.cn  2012-11-15 16:55:22
                                                                                                                             卫办监督函〔2012〕1019号

各有关单位:
       根据《食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,经新资源食品评审专家委员会审核,拟批准茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、广东虫草子实体和阿萨伊果为新资源食品。现公开征求意见,截止时间为2012年12月12日,请将意见反馈至卫生部卫生监督中心。   
       传真:010-84088654
       邮箱:zhangxx3961@yahoo.com.cn
 
      附件:茶树花等6种拟批准的新资源食品.doc  
                                                         卫生部办公厅
                                                         2012年11月8日

 附件
 
茶树花等6种拟批准的新资源食品
 
一、茶树花 
 
中文名称 茶树花
英文名称 Tea blossom
基本信息 来源:山茶科山茶属茶树
(Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)
食用部位:花
其他需要说明的情况 卫生安全指标应符合我国相关标准。












二、盐地碱蓬籽油

中文名称 盐地碱蓬籽油
拉丁名称

Suaeda salsa seed Oil

基本信息 来源:藜科碱蓬属盐地碱蓬(Suaeda salsa(L.)pall)种子
生产工艺简述 以盐地碱蓬种子为原料,经萃取、脱色、过滤等工艺而制成。
质量要求 性状 淡黄色至金黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
亚油酸 (C18:2) ≥50%
油酸   (C18:1) ≥10%
亚麻酸(C18:3) ≥5%
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。



















三、美藤果油

中文名称 美藤果油
英文名称

Sacha Inchi Oil

基本信息 来源: 大戟科美藤果(Plukenetia volubilis L.)种籽
生产工艺简述 以美藤果种籽为原料,经脱壳、粉碎、压榨、过滤等工艺而制成。
质量要求 性状 淡黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
亚麻酸(C18:3) ≥35%
亚油酸 (C18:2) ≥30%
油酸 (C18:1) ≥5%
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。




















四、盐肤木果油

中文名称 盐肤木果油
英文名称

Sumac Fruit Oil

基本信息 来源:漆树科盐肤木属盐肤木(Rhus chinensis  Mill.)果实
生产工艺简述 以盐肤木果实为原料,经气爆、压榨、浸提、过滤等工艺而制成。
质量要求 性状 黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
油酸 (C18:1) ≥52%
亚油酸 (C18:2) ≥14%
棕榈酸(C16:0) ≥5%
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。




















五、广东虫草子实体

中文名称 广东虫草子实体
拉丁名称 Cordyceps guangdongensis
基本信息 来源:人工培养的广东虫草子实体
种属:子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属
生产工艺简述 广东虫草菌种经接种、培养,采收子实体后烘干制成。
食用量 ≤3克/天
其他需要说明的情况 1.婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应符合应我国相关标准。























六、阿萨伊果
 
中文名称 阿萨伊果
基本信息 来源:棕榈科植物阿萨伊棕榈树(Euterpe  oleraceae Mart.)的果实,英文名称Acai、中文译名阿萨伊。
其他需要说明的情况 卫生安全指标应符合我国相关标准。